Ein gutes Essen ist das Fundament allen Glücks
Wir investieren viel Zeit und Liebe für
die Zubereitung des Frühstücksbuffet.
Junior Chef Hubert sammelte mehrere Jahre in verschiedenen Häusern wertvolle Erfahrungen, welche nun mit der Tradition des
Familienbetriebes kombiniert werden.
Daraus entstand ein individuelles und abwechslungsreiches Frühstücksbuffet, welches ein Lächeln auf die
Gesichter unserer Gäste zaubert.
Der Frühstücksraum ist geräumig und mit Liebe eingerichtet, dort begrüßen wir Sie täglich gut gelaunt,
um Sie zu verwöhnen.
Den Kaffee beziehen wir von der Südtiroler Kaffeerösterei Schreyögg (Alps Coffee)
Brot holen wir aus der Bäckerei Angerer (20 Meter Distanz)
Gut gereifter Südtiroler Speck und weitere hochwertig ausgesuchte Fleischprodukte betrachten wir als selbstverständlich
Hervorragende Käseauswahl von der einheimischen Sennerei in Burgeis
Den Obstsalat bereiten wir jeden Tag frisch zu
Joghurt und Milchprodukte beziehen wir von der Südtiroler Firma MILA
Das Bircher Müsli ist natürlich selbstgemacht
Eierspeisen bereiten wir auf Bestellung gerne und ausschließlich frisch für Sie zu
Selbst gebackene Kuchen oder Waffeln sind ein Highlight
Klassische italienische Süßspeisen dürfen nicht fehlen
Verschiedene Säfte, große Müsli- und Marmeladenauswahl
Einige saisonale Überraschungen!
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