Mangiare bene è il segreto della felicità
Dedichiamo tutta la cura e l’amore possibile alla
preparazione del nostro buffet della prima colazione
Attraverso tanti anni di lavoro in diverse strutture alberghiere in diversi Paesi,
Junior Chef Hubert ha accumulato un’esperienza preziosa, con cui
ha arricchito la tradizione del nostro Hotel a gestione familiare.
Il risultato è un buffet della prima colazione
sempre vario e attento alle esigenze di ognuno,
che fa nascere il sorriso sul viso dei nostri ospiti.
La sala colazione è spaziosa e arredata con amore,
vi diamo il benvenuto lì ogni giorno
con buon umore, per coccolarvi.
Acquistiamo il nostro caffè dalla torrefazione altoatesina Schreyögg (Alps Cofee)
Il pane ci viene fornito dal forno Angerer (dista 20 metri dall’hotel)
Lo speck altoatesino ben stagionato e altri salumi di alta qualità sono un must sulla nostra tavola
Ottima selezione di formaggi dalla locale Latteria di Burgusio
Prepariamo ogni giorno la nostra macedonia di frutta fresca
Yogurt e latte ci vengono forniti dalla ditta altoatesina MILA
Il birchermüesli lo prepariamo ovviamente noi!
I piatti a base di uova sono sempre freschissimi perché vengono preparati espressi su richiesta dei nostri ospiti
Un punto di forza della nostra cucina sono le torte da forno e i Wafel
Dalla nostra tavola non mancano mai i classici dolci italiani
Ampia varietà di succhi di frutta, di Müsli e di marmellate
Alcune sorprese stagionali!
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